Skip to main content
Go Search
Trang chủ
Thông báo
Cảnh báo
Hỏi đáp
Thỏa thuận song phương
Liên hệ
English
  


Trang web hiện đang trong quá trình thử nghiệm

 Thực phẩm/ TCVN về sữa và các sản phẩm của sữa

 

DANH SÁCH CÁC TIÊU CHUẨN THUỘC TUYỂN TẬP TIÊU CHUẨN VIỆT NAM VỀ SỮA

 STT

Mã tiêu chẩn

Ngày ban Hành

Tiêu đề

Nội dung

1

TCVN 3220-79

1919

Đồ hộp sữa. Danh mục các chỉ tiêu chất lượng

Chi tiết

2

TCVN 4622:1994

1994

Sữa bột và sữa đặc có đường. Phương pháp vô cơ hoá mẫu để xác định chì (Pb)và Asen (As)

Chi tiết

3

TCVN 5448-91

17/7/1991

Sữa đặc và sữa bột. Phương pháp xác định độ axit chuẩn độ

Chi tiết

4

TCVN 5504-91

17/9/1991

Sữa. Phương pháp xác định hàm lượng chất béo (phương pháp thông dụng)

Chi tiết

5

TCVN 5531:1991

30/10/1991

Sản phẩm sữa. Kỹ thuật lấy mẫu

Chi tiết

6

TCVN 5532:1991

30/10/1991

Sản phẩm sữa. Phương pháp lấy mẫu và quy tắc nghiệm thu

Chi tiết

7

TCVN 5533:1991

30/10/1991

Sữa đặc và sữa bột. Xác định hàm lượng chất khô và hàm lượng nước

Chi tiết

8

TCVN 5534:1991

30/10/1991

Sữa đặc. Xác định chỉ số hòa tan

Chi tiết

9

TCVN 5535:1991

30/10/1991

Sữa đặc có đường. Xác định hàm lượng sacaroza

Chi tiết

10

TCVN 5536:1991

30/10/1991

Sữa đặc có đường. Xác định hàm lượng sacaroza bằng phương pháp phân cực

Chi tiết

11

TCVN 5537:1991

30/10/1991

Sữa đặc có đường. Phương pháp xác định protein tổng số

Chi tiết

12

TCVN 5538:2002

2002

Sữa bột. Quy định kỹ thuật

Chi tiết

13

TCVN 5539:2002

2002

Sữa đặc có đường. Quy định kỹ thuật

Chi tiết

14

TCVN 5540:1991

30/10/1991

Sản phẩm sữa bột đặc biệt dùng cho trẻ sơ sinh và còn nhỏ tuổi. Yêu cầu kỹ thuật

Chi tiết

15

TCVN 5541:1991

30/10/1991

Sản phẩm sữa. Bao gói, bảo quản và vận chuyển

Chi tiết

16

TCVN 5779:1994

1994

Sữa bột và sữa đặc có đường. Phương pháp xác định hàm lư18ợng chì (Pb)

Chi tiết

17

TCVN 5780:1994

1994

Sữa bột và sữa đăc có đường. Phương pháp xác định hàm lượng Asen (As)

Chi tiết

18

TCVN 5860:1994

1994

Sữa thanh trùng

Chi tiết

19

TCVN 6049:1995

1995

Bơ thực vật

Chi tiết

20

TCVN 6261:1997

1997

Sữa. Định lượng đơn vị hình thành khuẩn lạc từ các vi sinh vật ưa lạnh. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 6,5oC

Chi tiết

21

TCVN 6262-1:1997

1997

Sữa và các sản phẩm sữa. Định lượng coliform. Phần 1: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30oC

Chi tiết

22

TCVN 6262-2:1997

1997

Sữa và các sản phẩm sữa. Định lượng Coliform. Phần 2: Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất ở 30oC (MPN)

Chi tiết

23

TCVN 6263:1997

1997

Sữa và các sản phẩm sữa. Chuẩn bị mẫu thử và các dung dịch pha loãng để kiểm tra vi sinh

Chi tiết

24

TCVN 6264:1997

1997

Sữa và các sản phẩm sữa. Định lượng đơn vị hình thành khuẩn lạc từ các vi sinh vật. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30oC

Chi tiết

25

 

TCVN 6265:1997

1997

Sữa và các sản phẩm sữa. Định lượng đơn vị khuẩn lạc nấm men và/hoặc nấm mốc. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 25oC

Chi tiết

26

TCVN 6266:1997

1997

Sữa và các sản phẩm sữa. Lấy mẫu. Kiểm tra theo dấu hiệu loại trừ

Chi tiết

27

TCVN 6267:1997

1997

Sữa và các sản phẩm sữa. Lấy mẫu. Kiểm tra theo dấu hiệu định lượng

Chi tiết

28