Notice - Notification of WTO Members: Propuesta de modificación del artículo 518 del Reglamento Sanitario de los Alimentos.


WTO code G/SPS/N/CHL/866
Date notice 05/12/2025
Notice type Regular
Title Propuesta de modificación del artículo 518 del Reglamento Sanitario de los Alimentos.
Summary

La propuesta busca adecuar el artículo 518 del Reglamento Sanitario de los Alimentos para compatibilizar la protección de las personas celíacas con las capacidades reales de los métodos analíticos disponibles, diferenciando el límite de gluten según el tipo de alimento analizado.

Para mayor detalle revisar el documento adjunto a esta notificación.

 

Product Alimentos sometidos a procesos de fermentación y/o hidrólisis proteica o que contengan ingredientes hidrolizados
Country Chile

File attach:
NCHL866.pdf

Orther Notice:


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