Notice - Notification of WTO Members: Proyecto de Resolución No 07/23 - Reglamento Técnico MERCOSUR sobre Límites Máximos de Contaminantes Metálicos y Metaloides en Alimentos (Derogación de las Resoluciones GMC No 12/11 y 18/21).
WTO code |
G/SPS/N/URY/99 |
Date notice |
19/09/2025 |
Notice type |
Regular |
Title |
Proyecto de Resolución No 07/23 - Reglamento Técnico MERCOSUR sobre Límites Máximos de Contaminantes Metálicos y Metaloides en Alimentos (Derogación de las Resoluciones GMC No 12/11 y 18/21). |
Summary |
Se establecen los valores máximos permitidos para arsénico, plomo, cadmio, mercurio y estaño en diversas categorías de alimentos. Se detallan criterios generales y específicos de aplicación, se define cómo se determinan los límites en productos procesados, congelados o compuestos, y se incluyen tablas con los valores máximos según tipo de alimento (cereales, carnes, pescados, lácteos, bebidas, frutas, hortalizas, entre otros). Asimismo, se deroga regulaciones anteriores (Resoluciones GMC Nos. 12/11 y 18/21).
|
Product |
Alimentos como cereales, carnes, pescados, lácteos, bebidas, frutas y hortalizas, entre otros |
Country |
Uruguay |
File attach:
NURY99.pdf
Orther Notice: