Notice - Notification of WTO Members: Trung Quốc dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm đối với phụ gia thực phẩm Capsanthin.
| WTO code |
G/SPS/N/CHN/1367 |
| Date notice |
12/05/2026 |
| Notice type |
Regular |
| Title |
Trung Quốc dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm đối với phụ gia thực phẩm Capsanthin. |
| Summary |
Trung Quốc dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm đối với phụ gia thực phẩm Capsanthin.
Theo đó, dự thảo quy định các yêu cầu kỹ thuật và phương pháp kiểm nghiệm đối với phụ gia thực phẩm Capsanthin. So với tiêu chuẩn JECFA (2014), dự thảo của Trung Quốc không quy định chỉ tiêu đối với tổng carotenoid, capsanthin và capsorubin do các chỉ tiêu này được xác định không phản ánh khả năng tạo màu của sản phẩm. Đồng thời, dự thảo bổ sung chỉ tiêu “giá trị màu” và phương pháp kiểm nghiệm tương ứng.
Ngoài ra, dự thảo cũng bổ sung chỉ tiêu và phương pháp kiểm nghiệm đối với capsaicin. Theo giải thích của Trung Quốc, chỉ tiêu capsaicin trong dự thảo và chỉ tiêu tổng capsaicinoid theo JECFA đều dùng để xác định tổng hàm lượng dihydrocapsaicin, capsaicin và nordihydrocapsaicin, khác biệt chủ yếu ở cách sử dụng thuật ngữ. Dự thảo quy định hàm lượng capsaicin không vượt quá 0,02%.
Thời hạn góp ý trước ngày 11/7/2026.
(Nội dung chi tiết tại file đính kèm NCHN1367)
|
| Product |
Phụ gia thực phẩm Capsanthin |
| Country |
Trung Quốc |
File attach:
NCHN1367.pdf
Orther Notice: