Thái Lan ban hành Quy định về sữa dê và sữa dê có hương vị. Trước đó, dự thảo Quy định trên đã được thông báo tại Thông báo số 470 của Bộ Y tế Thái Lan đối với “Sữa dê và sữa dê có hương vị” đồng thời đã được đăng tải xin ý kiến Thành viên WTO tại số G/SPS/N/THA/806 ngày 08/01/2026. Quy định được đăng trên Công báo Thái Lan ngày 04/8/2026 và có hiệu lực từ ngày 05/8/2026.
Quy định này áp dụng đối với các sản phẩm sữa dê và sữa dê có hương vị, bao gồm các yêu cầu nghiêm ngặt về phương pháp xử lý nhiệt đối với sản phẩm; trong đó đề cập chi tiết đến phương pháp thanh trùng (Pasteurization), tiệt trùng thương mại (Commercial sterilization), cũng như hệ thống chế biến và đóng gói vô trùng (Aseptic processing and aseptic packaging systems). Đồng thời, quy định đặt ra các yêu cầu về chất lượng, vệ sinh và kiểm soát vi sinh vật, bao gồm các chỉ tiêu kỹ thuật liên quan đến vi khuẩn Escherichia coli (E. coli).
Đối với các sản phẩm thuộc phạm vi điều chỉnh, quy định nêu rõ các yêu cầu về giới hạn vi sinh vật và điều kiện xử lý nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm. Ngoài ra, các tiêu chuẩn liên quan đến bao bì, ghi nhãn, điều kiện bảo quản và kiểm soát chất lượng sản phẩm cũng được quy định đồng bộ. Đáng chú ý, nhằm đảm bảo lộ trình thực thi, Thông báo quy định thời gian chuyển tiếp là 02 năm kể từ ngày có hiệu lực thi hành; yêu cầu các cơ sở sản xuất và nhập khẩu phải hoàn tất việc điều chỉnh và tuân thủ đầy đủ các quy định nêu trên trong thời hạn này.
(Nội dung chi tiết tại file đính kèm NTHA806A1)
|