Ca-na-đa dự thảo sửa đổi một số quy định nhằm hài hòa Lệnh cấm tăng cường đối với thức ăn chăn nuôi với bối cảnh dịch tễ học hiện nay và yêu cầu quản lý của Hoa Kỳ.
Các quy định hiện hành được xây dựng gần 20 năm trước và chưa phản ánh đầy đủ tình hình dịch tễ học hiện nay, đặc biệt sau khi Ca-na-đa được Tổ chức Thú y Thế giới (WOAH) công nhận có nguy cơ không đáng kể đối với bệnh não xốp ở bò (bovine spongiform encephalopathy – BSE) từ năm 2021.
Dự thảo cho phép sử dụng một nhóm vật liệu có nguy cơ được chỉ định đủ điều kiện (eligible specified risk material – ESRM) trong thức ăn cho động vật không nhai lại, thức ăn cho thú cưng và phân bón theo các điều kiện nhất định. Toàn bộ vật liệu có nguy cơ được chỉ định (specified risk material – SRM) tiếp tục bị cấm sử dụng trong thực phẩm và thức ăn cho động vật nhai lại.
ESRM gồm hộp sọ, mắt, amidan, hạch sinh ba và hạch rễ lưng của bò từ 30 tháng tuổi trở lên, cùng đoạn cuối hồi tràng của bò ở mọi độ tuổi. Não và tủy sống của bò từ 30 tháng tuổi trở lên không thuộc ESRM và tiếp tục chịu đầy đủ các yêu cầu kiểm soát hiện hành đối với SRM có nguy cơ cao.
Cơ sở giết mổ hoặc chế biến lựa chọn tách và chuyển hướng ESRM của bò từ 30 tháng tuổi trở lên phải được Cơ quan Thanh tra thực phẩm Ca-na-đa cấp giấy phép và chứng minh khả năng phân tách ESRM khỏi các SRM có nguy cơ cao. Không yêu cầu giấy phép mới khi cơ sở chỉ chuyển hướng đoạn cuối hồi tràng của bò dưới 30 tháng tuổi.
Sau khi được phân tách, ESRM tiếp tục được quản lý như vật liệu bị cấm theo các yêu cầu hiện hành, bao gồm lệnh cấm sử dụng trong thức ăn cho động vật nhai lại và các quy định về cơ sở xử lý, lưu giữ hồ sơ, thu hồi, ghi nhãn, kiểm tra và thực thi.
Để thực hiện các thay đổi này, Ca-na-đa đề xuất sửa đổi Quy định về sức khỏe động vật, Quy định về thức ăn chăn nuôi năm 2024 và Quy định về phân bón. Một số nội dung của Quy định về thực phẩm an toàn cho người Ca-na-đa và Quy định về thực phẩm và dược phẩm cũng được đề xuất sửa đổi hoặc bãi bỏ nhằm bảo đảm tính thống nhất giữa các khuôn khổ pháp lý.
Các đánh giá khoa học cập nhật cho thấy việc cho phép sử dụng ESRM trong thức ăn cho động vật không nhai lại, thức ăn cho thú cưng và phân bón không làm gia tăng nguy cơ đối với sức khỏe con người hoặc động vật khi các biện pháp kiểm soát hiện hành tiếp tục được duy trì.
Mục tiêu của dự thảo là bảo vệ sức khỏe động vật, đồng thời giảm thủ tục hành chính, giảm gánh nặng tuân thủ và hài hòa hơn với yêu cầu của Hoa Kỳ. Dự thảo phù hợp với Chương 11.4 của Bộ luật Sức khỏe động vật trên cạn của WOAH.
Quy định dự kiến được thông qua và công bố trong vòng 12–18 tháng kể từ khi dự thảo được đăng tại Phần I Công báo Ca-na-đa và có hiệu lực vào ngày được đăng ký và công bố tại Phần II Công báo Ca-na-đa.
Thời hạn cuối góp ý trước ngày 13/9/2026.
(Nội dung chi tiết tại file đính kèm NCAN1645)
|