I-xra-en thông báo dự thảo sửa đổi quy định về chất tạo hương và một số thành phần thực phẩm có đặc tính tạo hương dùng trong và trên thực phẩm.
Theo đó, dự thảo đề xuất áp dụng tại I-xra-en các thay đổi mới của Liên minh châu Âu đối với Quy định (EC) số 1334/2008, không kèm sửa đổi, điều kiện, ngoại lệ hoặc mở rộng. Nội dung chính gồm bổ sung hai chất tạo hương vào danh mục được phép sử dụng là 3-[3-(2-isopropyl-5-methyl-cyclohexyl)-ureido]-butyric acid ethyl ester và hesperetin dihydrochalcone; đồng thời cập nhật một số mã số CAS đối với các chất tạo hương đã được phép sử dụng.
Đối với 3-[3-(2-isopropyl-5-methyl-cyclohexyl)-ureido]-butyric acid ethyl ester, dự thảo áp dụng Quy định (EU) 2026/172, bổ sung chất này vào danh mục chất tạo hương của EU và sửa mã số CAS của bốn chất tạo hương đã được phép sử dụng. Đối với hesperetin dihydrochalcone, dự thảo áp dụng Quy định (EU) 2026/175, bổ sung chất này vào danh mục chất tạo hương của EU, với mức sử dụng tối đa 10 mg/kg đối với một số nhóm thực phẩm cụ thể như sản phẩm sữa và sản phẩm thay thế, bánh quy mặn, đồ uống, sản phẩm từ trái cây và rau.
Văn bản dự kiến có hiệu lực từ ngày 15/7/2026.
Thời hạn cuối góp ý trước ngày 04/9/2026.
(Nội dung chi tiết tại file đính kèm NISR15)
|