Hàn Quốc dự thảo sửa đổi Tiêu chuẩn và Quy chuẩn đối với thực phẩm liên quan đến zearalenone, MRL thuốc bảo vệ thực vật và phương pháp kiểm nghiệm.
Theo đó, dự thảo sửa đổi giới hạn độc tố nấm mốc zearalenone đối với ngô, trong đó loại trừ ngô dùng để sản xuất tinh bột hoặc đường tinh bột khỏi phạm vi áp dụng giới hạn zearalenone đối với nhóm ngũ cốc. Dự thảo cũng sửa đổi danh mục nguyên liệu thực phẩm tại Phụ lục 2, trong đó bổ sung vỏ trấu vào danh mục nguyên liệu được sử dụng hạn chế trong thực phẩm.
Đối với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm, Hàn Quốc dự thảo quy định mới và sửa đổi mức dư lượng tối đa đối với 106 hoạt chất, bao gồm natamycin. Bên cạnh đó, dự thảo sửa đổi, bổ sung các phương pháp kiểm nghiệm, gồm phương pháp xác định taurin, florua, carnitin, phương pháp phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y và phương pháp kiểm nghiệm một số hạt nhân phóng xạ khác như plutonium, strontium.
Ngoài ra, dự thảo sửa đổi quy định chuyển tiếp để cho phép áp dụng sớm các tiêu chuẩn và quy chuẩn đối với sữa công thức và thực phẩm công thức đã được sửa đổi theo Thông báo số 2025-56 của MFDS, đồng thời cập nhật một số thuật ngữ và quy định kỹ thuật liên quan để bảo đảm tính thống nhất trong quá trình áp dụng.
Thời hạn góp ý trước ngày 31/8/2026.
(Nội dung chi tiết tại file đính kèm NKOR849)
|