| Tóm tắt |
I-xra-en thông báo về áp dụng các sửa đổi của Liên minh châu Âu (EU) đối với quy cách kỹ thuật của phụ gia thực phẩm. Theo đó, dự thảo áp dụng tại I-xra-en các sửa đổi của EU đối với Quy định (EU) số 231/2012 về quy cách của các phụ gia thực phẩm được liệt kê tại Phụ lục II và III của Quy định (EC) số 1333/2008, không bổ sung điều kiện, ngoại lệ hoặc mở rộng mới. Nội dung sửa đổi tập trung cập nhật các yêu cầu về định nghĩa, mô tả, nhận dạng, độ tinh khiết, pH và một số chỉ tiêu kỹ thuật đối với nhiều phụ gia thực phẩm
Các phụ gia được sửa đổi gồm axit sorbic (E 200), kali sorbat (E 202), propyl gallate (E 310), Rebaudioside M E 960b(i) được sản xuất bằng quá trình lên men sử dụng Yarrowia lipolytica, các dạng cellulose và dẫn xuất cellulose E 460, E 461, E 462, E 463, E 463a, E 464, E 465, E 466, E 468 và E 469.
Dự thảo cũng cập nhật quy cách đối với chiết xuất quillaia (E 999), shellac (E 904), locust bean gum (E 410), guar gum (E 412), gum arabic/acacia gum (E 414), xanthan gum (E 415), pectin (E 440) và starch sodium octenyl succinate (E 1450). Trong đó, đối với shellac (E 904), dự thảo sửa đổi yêu cầu về định nghĩa, mô tả và hàm lượng sáp khi sử dụng trong thực phẩm dùng cho mục đích y tế đặc biệt ở dạng viên nén hoặc viên nén bao.
Thời hạn góp ý trước ngày 04/12/2026.
(Nội dung chi tiết tại file đính kèm NISR13R1)
|