Vietnam Sanitary and Phytosanitary Notification Authority and Enquiry Point

Trung Quốc dự thảo sửa đổi Tiêu chuẩn quốc gia về an toàn thực phẩm đối với phụ gia thực phẩm Nickel (thay thế Tiêu chuẩn GB31632-2014). Áp dụng đối với phụ gia thực phẩm nickel, gồm hai loại là sponge nickel và supported nickel. Sponge nickel được sản xuất từ nickel kim loại và nhôm kim loại thông qua các công đoạn nấu luyện, nghiền, hoạt hóa và rửa; trong khi supported nickel được sản xuất với silica làm chất mang và muối nickel làm tâm hoạt tính, sau đó qua các công đoạn rửa, sấy, hoạt hóa và tạo hình.

So với tiêu chuẩn GB31632-2014, dự thảo sửa đổi phạm vi áp dụng; bổ sung mô tả trạng thái dạng bột đối với sponge nickel; đồng thời sửa đổi chỉ tiêu hàm lượng nickel của sponge nickel. Ngoài ra, dự thảo cũng sửa đổi mô tả về cấu trúc phân tử của supported nickel.

Về yêu cầu kỹ thuật, dự thảo quy định sponge nickel có hàm lượng nickel (Ni) tính trên cơ sở khô không thấp hơn 90,0%; supported nickel có hàm lượng nickel từ 10,0% đến 30,0%. Về cảm quan, sponge nickel có màu xám đen hoặc đen, ở dạng hạt hoặc dạng bột; supported nickel có màu đen và ở dạng hạt.

Ngoài ra, dự thảo bổ sung cảnh báo trong phương pháp kiểm nghiệm đối với sponge nickel, nêu rõ vật liệu này có nguy cơ tự bốc cháy khi làm khô, do đó mẫu thử cần được xử lý cẩn trọng và làm khô trong môi trường khí nitơ.

Thời hạn góp ý trước ngày 11/7/2026.

(Nội dung chi tiết tại file đính kèm NCHN1370)