| Tóm tắt |
Dự thảo Luật được xây dựng nhằm hài hòa các quy định của U-crai-na với các quy định có liên quan của Liên minh châu Âu về các biện pháp vệ sinh và kiểm dịch động, thực vật, đặc biệt trong các lĩnh vực an toàn thực phẩm, sức khỏe động vật và an toàn thức ăn chăn nuôi.
Các sửa đổi về “Các nguyên tắc cơ bản và yêu cầu đối với an toàn và chất lượng thực phẩm” nhằm hoàn thiện hệ thống thuật ngữ và quy trình cấp phép đối với phụ gia thực phẩm, hương liệu, enzyme, thực phẩm mới và công bố sức khỏe, bảo đảm phù hợp với các quy định liên quan của Liên minh châu Âu. Đồng thời, quy định việc xây dựng và vận hành sổ đăng ký quốc gia thống nhất đối với phụ gia thực phẩm, hương liệu và enzyme, bảo đảm quyền truy cập công khai, qua đó nâng cao tính minh bạch và khả năng dự báo trong quản lý nhà nước. Ngoài ra, dự thảo bổ sung các yêu cầu về truyền thông trong quản lý rủi ro, xây dựng văn hóa an toàn thực phẩm, bảo đảm truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chiếu xạ thực phẩm và phân phối lại thực phẩm vì mục đích từ thiện, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý chuỗi thực phẩm theo phương pháp tiếp cận dựa trên rủi ro.
Các sửa đổi về “Phụ phẩm động vật không dùng cho tiêu dùng của con người” nhằm cập nhật và hoàn thiện hệ thống thuật ngữ, bảo đảm hài hòa với các quy định của Liên minh châu Âu, bao gồm các định nghĩa liên quan đến động vật, chất thải từ hoạt động dịch vụ ăn uống và bệnh não xốp truyền nhiễm (TSE). Bên cạnh đó, tăng cường phân loại phụ phẩm động vật theo các nhóm rủi ro (Nhóm I, II và III), cập nhật danh mục vật liệu có nguy cơ cao và quy định các hạn chế đối với việc lưu thông các vật liệu này khi áp dụng các biện pháp thú y và vệ sinh, qua đó phòng ngừa rủi ro đối với sức khỏe động vật và con người.
Các sửa đổi về “Thú y và phúc lợi động vật” nhằm cập nhật các quy định về phòng, chống và kiểm soát dịch bệnh động vật, bao gồm phân loại bệnh, phân vùng, phân khu và các biện pháp an toàn sinh học. Đồng thời, quy định các yêu cầu về mức dư lượng tối đa đối với thuốc thú y, bảo đảm phù hợp với các quy định của Liên minh châu Âu, qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe động vật và cộng đồng.
Đối với quy định về sinh vật biến đổi gen (GMO) bổ sung các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, giám sát, kiểm soát và vận chuyển qua biên giới, cũng như các biện pháp quản lý rủi ro, nhằm bảo đảm an toàn đối với sức khỏe con người, động vật và môi trường.
Dự thảo cũng quy định các điều khoản chuyển tiếp nhằm bảo đảm việc triển khai dần các yêu cầu mới. Theo đó, thức ăn chăn nuôi đáp ứng quy định hiện hành trước thời điểm Luật có hiệu lực vẫn được phép nhập khẩu vào lãnh thổ hải quan của U-crai-na và/hoặc sản xuất trong nước trong thời hạn 03 năm kể từ ngày Luật có hiệu lực, và được lưu thông trên thị trường cho đến khi hết thời hạn sử dụng tối thiểu.
(Nội dung chi tiết tại file đính kèm NUKR260)
|