Để được xuất khẩu sản phẩm thịt đông lạnh, doanh nghiệp cần tuân theo các yêu cầu của nước nhập khẩu. Theo các quy định hiện nay, doanh nghiệp chỉ được xuất khẩu sản phẩm thịt làm thực phẩm, vào nhóm nước, vùng lãnh thổ mà Việt Nam đã đăng ký xuất khẩu sản phẩm động vật làm thực phẩm.
Thịt là một loại thực phẩm thuộc sản phẩm động vật trên cạn. Theo đó, sản phẩm động vật trên cạn là “thịt, trứng, sữa, mật ong, sáp ong, sữa ong chúa, tinh dịch, phôi động vật, huyết, nội tạng, da, lông, xương, sừng, ngà, móng và các sản phẩm khác có nguồn gốc từ động vật trên cạn” (theo điểm a khoản 2 Điều 3 Luật Thú y năm 2015).
Về điều kiện xuất khẩu thịt đông lạnh, tại Phụ lục I ban hành kèm theo Thông tư số 01/2024/TT-BNNPTNT quy định, thịt heo thuộc danh mục động vật, sản phẩm động vật trên cạn thuộc diện phải kiểm dịch. Do đó, trước khi xuất khẩu sản phẩm thịt động lạnh, theo quy định, chủ hàng hóa phải đăng ký kiểm dịch tại Chi cục Chăn nuôi và Thú y vùng, Chi cục kiểm dịch động vật vùng thuộc Cục Chăn nuôi và Thú y hoặc Chi cục có chức năng quản lý chuyên ngành thú y cấp tỉnh được Cục Chăn nuôi và Thú y ủy quyền (cơ quan kiểm dịch động vật cửa khẩu). Trường hợp chủ hàng không có yêu cầu kiểm dịch thì chủ hàng phải thực hiện kiểm dịch vận chuyển ra khỏi địa bàn tỉnh theo quy định tại Điều 4, Điều 5 Thông tư 25/2016/TT-BNNPTNT.
Như vậy, để được xuất khẩu thịt đông lạnh, cá nhân, tổ chức có nhu cầu cần thông qua thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm thịt xuất khẩu và thực hiện thủ tục hải quan để thông quan hàng hóa.
Bước 1: Đăng ký kiểm dịch sản phẩm thịt đông lạnh (cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm thịt đông lạnh)
Tổ chức, cá nhân cần chuẩn bị hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận kiểm dịch gồm các giấy tờ sau:
- Đơn đăng ký kiểm dịch;
- Yêu cầu vệ sinh thú y của nước nhập khẩu hoặc chủ hàng (nếu có);
- Mẫu Giấy chứng nhận kiểm dịch của cơ quan có thẩm quyền của nước nhập khẩu (nếu có).
Nộp hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền, sau khi chuẩn bị hồ sơ, tổ chức, cá nhân xuất khẩu thịt nộp hồ sơ đăng ký kiểm dịch cho Cục Chăn nuôi và Thú y. Sau đó, Cục Chăn nuôi và Thú y quyết định và có trách nhiệm thông báo cho tổ chức, cá nhân đăng ký kiểm dịch thịt xuất khẩu về địa điểm, thời gian kiểm dịch. Nếu đáp ứng yêu cầu kiểm dịch, Cục Chăn nuôi và Thú y cấp Giấy chứng nhận kiểm dịch; trường hợp không cấp Giấy chứng nhận kiểm dịch Cục sẽ thông báo, trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Trường hợp nước nhập khẩu hoặc chủ hàng không yêu cầu kiểm dịch thì chủ hàng thực hiện việc kiểm dịch theo trình tự kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật trên cạn vận chuyển ra khỏi địa bàn cấp tỉnh được quy định tại Điều 39 của Luật Thú y 2015. Sau khi hoàn thành xong việc kiểm dịch thịt xuất khẩu, tổ chức, cá nhân cần thực hiện thủ tục khai hải quan để thông quan hàng hóa.
Bước 2: Tiến hành làm thủ tục hải quan xuất khẩu thịt đông lạnh
Bộ hồ sơ làm thủ tục hải quan khi nhập khẩu thịt đông lạnh nói riêng, làm thủ tục nhập khẩu các mặt hàng khác nói chung theo quy định tại Thông tư 38/2015/TT-BTC ngày 25/3/2015; sửa đổi bổ sung 39/2018/TT-BTC ngày 20/04/2018. Cụ thể:
- Tờ khai hải quan;
- Hợp đồng thương mại (Sale Contract);
- Hóa đơn thương mại/Phiếu đóng gói (Commercial Invoice/Packing List);
- Booking confirmation.
- Giấy chứng nhận đăng ký kiểm dịch.
Sau khi khai xong tờ khai hải quan, Hệ thống dữ liệu điện tử hải quan sẽ trả kết quả phân luồng tờ khai. Có luồng tờ khai thì in tờ khai ra và mang bộ hồ sơ nhập khẩu đến Chi cục hải quan để làm tiếp các khâu thủ tục hải quan. Tùy theo kết quả phân luồng xanh, vàng, đỏ của cơ quan hải quan mà thực hiện các bước khâu làm thủ tục hải quan.
Cán bộ hải quan chỉ kiểm tra các thông tin trên tờ khai hải quan (đối với luồng xanh và luồng vàng); kiểm tra các thông tin trên tờ khai hải quan và kiểm tra thực tế hàng hóa (đối với luồng đỏ) và sau khi doanh nghiệp nộp Chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật đạt yêu cầu cầu, tờ khai sẽ được thông quan.
92