Quy trình xuất khẩu rau quả từ Việt Nam sang Úc gồm 6 bước chính: (1) Xác định thị trường – điều kiện nhập khẩu của Úc; (2) Chuẩn bị sản xuất – chọn vùng sản xuất – chứng nhận – xử lý trước xuất khẩu; (3) Chuẩn bị tài liệu xuất khẩu từ Việt Nam; (4) Vận chuyển và bảo quản; (5) Khai báo và thủ tục nhập khẩu tại Úc; và (6) Giao hàng và hậu kiểm.
Những điều doanh nghiệp cần lưu ý để tránh rủi ro như: Tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện an toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật; Chuẩn bị đầy đủ và chính xác hồ sơ/giấy tờ; Kiểm soát chất lượng và bảo quản tốt; Đăng ký và quản lý vùng sản xuất, cơ sở đóng gói, kiểm dịch; Theo dõi thay đổi chính sách và điều kiện nhập khẩu của Úc; Truy xuất nguồn gốc và minh bạch thông tin; Thỏa thuận rõ với đối tác nhập khẩu Úc; Lưu trữ hồ sơ và chứng từ đầy đủ; Tính chi phí rủi ro và có kế hoạch xử lý khi sự cố.
3